Pizza fine VÉGÉE
Pizza fine à cuire sur croûte mince maison. Pistou maison (sans noix), fromage mozzarella, artichaut, olive noire, poivron, bocconcini.
*Concoctée chaque jeudi!
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12.50$
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Saucisses M4p - Pqt de 4 (Saveur du moment)
Belles grosses saucisses maison concotées par notre Chef Jérôme avec du Porc du Qc sans cochonnerie (sans hormone et sans antibiotique).
Saucisses du moment:
2 Vin blanc et fines herbes / 2 Gouda et paprika fumé
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15.25$
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Rillettes de porc & foie gras de canard
De vraies bonnes rillettes de porc du Qc sans cochonnerie (sans hormone, sans antibiotique) avec de beaux morceaux de foie gras maison (canard du Qc) & cognac.
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9.25$
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Mijoté de Veau Citron & olive
MIJOTÉ DE VEAU CITRON & OLIVE
Mijoté réconfortant de veau, tomate, oignon, ail, vin blanc, citron & olive kalamata *Fond de veau maison (bien entendu ;)
À servir sur riz ou semoule de blé, accompagné d'une salade verte & d'une bonne bouteille de vin.
2-4 portions
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34.95$ tx
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Cake salé
Cake salé garni de jambon, artichaut, cheddar fort & romarin.
Délicieux à l'apéro ou pour accompagner soupe et salade :)
175g / 2-4 portions
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8.00$
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Rondelle bourgeoise végée
La GALETTE VÉGÉE idéale pour vos burgers existe !
Adieu le sans viande brun et sans pep... Notre rondelle bourgeoise est concoctée à partir de haricots rouges, d'oignon, de betterave, de carotte, de courgette, de parmesan et de graines de tournesol. Elle a un beau teint et est prête à se joindre à tous vos 5 à 7. Elle est parfaite pour vos bbq ou une cuisson au four. L'essayer c'est l'adopter !
125g
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3.95$
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Sauce à pizza
Sauce à pizza maison parfaite
Nappez votre pâte à pizza M4p et faites une pizza de roi dans le confort de votre foyer !
240ml
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3.45$
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Tourte de gibier
TOURTE DE GIBIER
Beaux morceaux de cerf & porc du Québec, pomme de terre du Québec & fond de gibier maison.
4 à 6 portions
*Encore meilleure avec notre ketchup aux fruits maison!
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27.95$
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Ragoût de boulettes et patte de cochon
RAGOÛT DE BOULETTES
Succulent ragoût de boulettes composé de porc du Québec "sans cochonnerie" (pas d'antibiotique) - boulette porc, pattes de cochon, épaule de porc.
*Contient Oeuf & Gluten!
4 portions
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31.95$
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Cassoulet
CASSOULET M4P
Spécialité du Languedoc. Mijoté de haricots composé de canard confit & saucisses maison.
*Sans Gluten!
2 à 4 portions
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34.95$
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Boeuf bourguignon
BOEUF BOURGUIGNON
Délicieux plat mijoté composé de boeuf du Québec, cuisiné au vin rouge avec une garniture de champignons, de petits oignons et de lardons.
*Sans Gluten!
2 à 4 portions
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31.95$
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Tajine d'agneau
TAJINE D'AGNEAU
Saucisse merguez maison 100% agneau du Québec, pois chiches *Mais pas chiche!, tomate, menthe fraîche, etc.
*Sans Gluten!
2 à 4 portions
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34.95$
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Poulet au beurre
POULET AU BEURRE
Tendres morceaux de poulet québécois dans une sauce onctueuse aux parfums d'Asie composée de lait de coco, tomate & épices indiennes.
*Sans Gluten!
4 portions
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31.95$
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Quiche Lorraine (lardon-fromage)
LA LORRAINE
Un classique français aux saveurs du Qc! Quiche garnie de bacon (porc du Qc) & fromage cheddar doux
4-6 portions
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18.75$
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Quiche aux légumes
LA VÉGÉE
Quiche végétarienne: Légumes et fromage du moment selon les arrigages maraîchers et inspirations du Chef!
4-6 portions
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18.75$
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Bines (500 ml)
BINES 4 POCHES!
Avec sirop d'érable (Les entreprises 3B) et lardons. Quoi demander de mieux!
2 à 4 portions
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6.40$
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Creton (200 g)
ZE CRETON Les meilleurs!
Faits avec amour, porc du Québec et gras de canard INC
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6.40$
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Végé pâté (250 g)
VÉ-Jé pâté
Il n'est pas seulement une alternative écoconstructive pour la planète, il est aussi délicieux!
Il est principalement composé de graines de tournesol & citrouille, oignon, patate douce et carotte. Le tout agrémenté d'une touche de cumin & de curcuma. Il a su séduire même les plus carnivores d'entre nous!
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6.50$
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Hummus d'edamame (200 g)
HUMMUS d'EDAMAME
Que du bon! Edamame, huile d'olive, échalote verte, coriandre, jus de citron & ail.
En guise de trempette, dans vos burgers, dans vos sandwichs, sur des craquelins, il y a trop de façon d'aimer l'hummus d'édamame. Goûtez-y donc!
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4.99$
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Pâte à pizza congelée (400 g)
BOULE de PÂTE À PIZZA Congelée
Composée de farine non blanchie québécoise d'agriculture raisonnée ou biologique & d'huile d'olive
*Idéale pour la confection d'une pizza 12'' à 14'' (2-3 personnes)
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4.95$
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Soupe du moment congelée (500 ml)
SOUPE-POTAGE et/ou CRÈME
Selon l'inspiration du Chef et les arrivages maraîchers.
Une belle alternative pour un dîner rapide et un réconfort assuré pour les jours de grisaille. Et comme M4P aspire à vous faire voyager! Un jour vous êtes en Asie, le lendemain c'est la soupe au pois du pays... prenez un ticket et gagnez la chance d'être séduit!
2 portions
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5.95$
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